Święto Kociewia jest jednym z przedsięwzięć, promujących kulturę jednego z ważniejszych subregionów Pomorza podczas trwania St Dominic's Fair. Jest połączeniem kilku przedsięwzięć, w których udział bierze ponad tysiąc osób. W ich organizację corocznie włączają się samorządy (Powiaty Starogardzki, Tczewski i Świecki oraz miasta i gminy Kociewia) i instytucje z regionu (Lokalna Organizacja Turystyczna KOCIEWIE, Fabryka Sztuk z Tczewa, Starogardzkie Centrum Kultury, Lokalne Grupy Działania: Chata Kociewia i Wstęga Kociewia, organizacje społeczne)
Z roku na rok impreza staje się bardziej popularna wśród mieszkańców Pomorza, którzy chętnie poznają kulturę kociewską. To też doskonała okazja, aby pokazać różne aspekty kultury Kociewia poza Regionem. Dzięki temu również turyści odwiedzający w tym czasie St Dominic's Fair mogą dowiedzieć się o istnieniu Regionu kociewskiego oraz grupie etnograficznej jaką są Kociewiacy.
The organizer of St Dominic's Fair is the International Fair of Gdańskie SA, the owner of AMBEREXPO - one of the most modern exhibition and congress facilities in Poland. We specialize in organizing local, nationwide and international events: fairs, exhibitions, congresses, conferences, events, fairs, outdoor events.
