In diesem Jahr wurden die Grand-Prix-Auszeichnungen in vier Kategorien vergeben: Guter Geschmack, Verkostung fertiger Gerichte, Gute Leckerei und Gute Idee. Die Jury achtete besonders nicht nur auf den Geschmack selbst, sondern auch auf den Arbeitsplatz, den Schwierigkeitsgrad, die Originalität und die Auswahl der Produkte. Bei der Bewertung der Stände zählten die Einzigartigkeit und Vielfalt des Sortiments sowie die Gestaltung und die ansprechende Ausstattung. Nicht ohne Bedeutung sind auch die für das Publikum vorbereiteten Attraktionen, z. B. Workshops, Vorführungen des Produktionsprozesses, Workshops für Kinder, ein Produkt als Andenken an den Jarmark oder Verkostungen.
Die Wettbewerbskommission besteht aus Vertretern der MTG, der Stadt Danzig und der lokalen Medien. Den Vorsitz führt seit Jahren Piotr Dzik, Danziger Stadtrat und Gastronom. In der Kategorie Guter Geschmack bewerteten die Aussteller – neben Stadtrat Dzik – der Küchenchef und Kulinarik-Experte Sebastian Cichy und Marcin Dajos, stellvertretender Marketingdirektor der MTG.
Die Gewinner erhielten Statuetten, Gutscheine im Wert von 5.000 PLN für einen Stand auf dem Jarmark św. Dominika 2027, Erinnerungsurkunden sowie Gutscheine von Polferries – für eine Kreuzfahrt nach Schweden.
Guter Geschmack – Live-Kochen
- Grand Prix Karczma Jasnochówka – für kaschubische Ruchanki
- Auszeichnung Ondyna – für gebratene Gnocchi
- Auszeichnung Ewerton – für Pasta Carbonara
Verkostung fertiger Gerichte
- Grand Prix Restauracja Panorama – für Krebssuppe
- Auszeichnung Kolorowa Łąka – für griechische Spanakopita
- Auszeichnung Enklawa – für Maczanka Dominikańska
Gute Leckerei
- Grand Prix Starożuławski czosnek (Waldemar Fidut, Nowy Dwór Gdański) – für Knoblaucherzeugnisse: eingelegter Knoblauch, Knoblauchpaste, kaltgepresste Öle und Knoblauchtinkturen
- Auszeichnung Wędzarnia ze Starogardu Gdańskiego – für traditionelle Wurstwaren ohne Konservierungsstoffe
Gute Idee
- Grand Prix Szczotkarnia z Kobyłki – für Handwerkskunst aus natürlichen Rohstoffen
- Sonderauszeichnung Tulitikku – für originelle Streichholzetiketten aus den Jahren 1955–1980
- Auszeichnung Wypieczone – für süßen, handgefertigten Schmuck
- Auszeichnung Dzikie Łąki – für handgefertigte Rezepturen von Gesichts-, Körper- und Haarkosmetik
