Przejdź do treści
Strona główna » Aktualności » Poznaliśmy najlepszych wystawców 766. Jarmarku św. Dominika

Poznaliśmy najlepszych wystawców 766. Jarmarku św. Dominika

Laureaci konkursu Grand Prix 766. Jarmarku św. Dominika z dyplomami i statuetkami
Ruchanki kaszubskie, zupa rakowa, wyroby z czosnku oraz naturalne, ręcznie robione szczotki – te produkty zyskały największe uznanie jury w tegorocznym konkursie Grand Prix Jarmarku św. Dominika.Nagrody Grand Prix przyznawane są na Jarmarku św. Dominika od ćwierćwiecza. To prestiżowy konkurs, w którym wystawcy eksponują to, co mają najlepsze. Konkurs ma na celu konsekwentne podnoszenie jakości prezentowanej oferty i promocję stoisk najlepszych wystawców.

W tym roku przyznano nagrody Grand Prix w czterech kategoriach: Dobry Smak, Degustacja gotowych dań, Dobry Smakołyk oraz Dobry Pomysł. Jury zwracało szczególną uwagę nie tylko na sam smak, ale też na stanowisko pracy, stopień trudności, oryginalność czy dobór produktów. W ocenie stoisk liczyła się unikatowość i różnorodność asortymentu, a także aranżacja i atrakcyjny wystrój. Nie bez znaczenia są też przygotowane dla publiczności atrakcje, np. organizacja warsztatów, pokazy procesu produkcji, warsztaty dla dzieci, produkt w formie pamiątki z Jarmarku czy degustacje.

Statuetka Grand Prix w kształcie koguta z tabliczką 766. Grand Prix kategoria Dobry Smak
Statuetka Grand Prix – kogut, symbol Jarmarku św. Dominika.

Komisję konkursową tworzą przedstawiciele MTG, Miasta Gdańska i lokalnych mediów. Przewodniczy jej od lat Piotr Dzik, gdański radny i restaurator. W kategorii Dobry Smak wystawców – poza radnym Dzikiem – oceniał szef kuchni i kulinarny ekspert Sebastian Cichy oraz Marcin Dajos, zastępca Dyrektora Marketingu MTG.

Zwycięzcy otrzymali statuetki, vouchery w wysokości 5 tys. zł na zakup stoiska na Jarmarku św. Dominika 2027, pamiątkowe dyplomy oraz vouchery od Polferries – na rejs do Szwecji.

Dobry Smak – gotowanie na żywo

  • Grand Prix Karczma Jasnochówka – za ruchanki kaszubskie
  • Wyróżnienie Ondyna – za smażone gnocchi
  • Wyróżnienie Ewerton – za pastę carbonara

Degustacja gotowych dań

  • Grand Prix Restauracja Panorama – za zupę rakową
  • Wyróżnienie Kolorowa Łąka – za grecką spanakopitę
  • Wyróżnienie Enklawa – za Maczankę Dominikańską

Dobry Smakołyk

  • Grand Prix Starożuławski czosnek (Waldemar Fidut, Nowy Dwór Gdański) – za wyroby z czosnku: kiszony czosnek, pastę czosnkową, oleje tłoczone na zimno i mikstury czosnkowe
  • Wyróżnienie Wędzarnia ze Starogardu Gdańskiego – za tradycyjne wędliny bez konserwantów
Wręczenie Grand Prix w kategorii Dobry Smakołyk na stoisku Starożuławskiego Czosnku
Grand Prix w kategorii Dobry Smakołyk trafiło do Starożuławskiego Czosnku.

Dobry Pomysł

  • Grand Prix Szczotkarnia z Kobyłki – za rękodzieło z naturalnych surowców
  • Wyróżnienie specjalne Tulitikku – za oryginalne etykiety zapałczane z lat 1955–1980
  • Wyróżnienie Wypieczone – za słodką, ręcznie robioną biżuterię
  • Wyróżnienie Dzikie Łąki – za ręcznie tworzone receptury kosmetyków do twarzy, ciała i włosów
Wręczenie Grand Prix w kategorii Dobry Pomysł na stoisku Szczotkarni z Kobyłki
Grand Prix w kategorii Dobry Pomysł otrzymała Szczotkarnia z Kobyłki.