Przejdź do treści
Strona główna » Program » XXXI Święto Chleba w Gdańsku

XXXI Święto Chleba w Gdańsku

XXXI Święto Chleba w Gdańsku

Lokalizacja:
Tradycyjnie Święto Chleba będzie gościło na 766 Jarmarku św. Dominika, a tegoroczną już XXXI edycję przygotowali wspólnie:

Cech Piekarzy i Cukierników w Gdańsku - Partner Główny wydarzenia

Partnerami wydarzenia są również:
  • Gdańskie Młyny Sp. z o.o.

  • Piekarnia – Cukiernia Andrzej Szydłowski

  • Piekarnia – Cukiernia „Pellowski” Grzegorz Pellowski Sp. z o.o.

  • Piekarnia – Cukiernia Meler

  • Piekarnia – Cukiernia „Pellowski” Jakub Pellowski

  • Grupa Zdunek

Natomiast organizatorem są:
  • Międzynarodowe Targi Gdańskie SA
Jednym z najważniejszych celów jest edukacja konsumentów pod kątem spożywania jakościowych produktów zbożowych, budowanie świadomości na temat konieczności uwzględniania przetworów zbożowych w każdym spożywanym posiłku oraz ich wpływu na nasze zdrowie.

Święto Chleba to przede wszystkim prezentacja tradycji i aktualności rzemieślniczej oferty wyrobów piekarniczych i cukierniczych z Pomorza. Zapraszamy do odwiedzenia stoisk i spotkań z piekarzami mistrzami:

Stoiska wystawiennicze (kolejność alfabetyczna):
  • BREADWHITE sp. z o. o. Sopot
  • Gdańskie Młyny sp. z o. o., Gdańsk
  • Gminna Spółdzielnia ,,Samopomoc Chłopska’’ Piekarnia ŻUKOWO, Żukowo
  • KONKOL sp. z o.o., Kłanino
  • Piekarnia Cukiernia Andrzej Szydłowski, Gdańsk
  • Piekarnia Cukiernia Bernard i Jacek Jarzębińscy, Kościerzyna
  • Piekarnia-Cukiernia ‘’Eres’’ Estera Wierzchowska, Gdańsk
  • Piekarnia-Cukiernia ‘’Meler’’, Pelpin
  • Piekarnia Cukiernia Sławomir Mielnik, Straszyn
  • Piekarnia-Cukiernia Pellowski, Gdańsk

Muzyka, wspólna zabawa i konkursy

Święto Chleba to nie tylko pyszne wypieki. Tradycyjnie na scenie nie zabraknie dobrej muzyki i programu dla najmłodszych przygotowanego przez Teatr Qfer.

Stałym elementem wydarzenia są także konkursy. W tym roku organizatorzy zaplanowali dwie rywalizacje:
  • Smakołyk Święta Chleba - dla piekarni i cukierni
  • Najlepszy Chleb Domowego Wypieku - dla domowych piekarzy, którego organizatorem jest Cech Piekarzy i Rzemieślników w Gdańsku
📅 Data konkursu: 26 lipca 2026 (niedziela)

Godziny dostarczania wyrobów konkursowych: 11:00–13:00

📍 Miejsce: Przystanek Równość – Skwer Heweliusza, Jarmark św. Dominika w Gdańsku

W ramach XXXI Święta Chleba zapraszamy do udziału w wyjątkowym konkursie na Smakołyki Święta Chleba 2026!

Konkurs odbywa się w dwóch kategoriach:

🥖 piekarskiej

🍰 cukierniczej

Do rywalizacji mogą zgłosić się wyłącznie firmy – piekarnie i cukiernie będące uczestnikami Święta Chleba 2026.

🎉 Wybór zwycięzców leży w rękach publiczności! Jury konkursu stanowią trzy osoby wybrane losowo spośród gości obecnych na wydarzeniu. Każdy uczestnik zabawy może zostać jurorem i współdecydować o tytule najsmaczniejszego wypieku tegorocznego Święta! Wybór Jury o godz. 11:45 – scena na Skwerze Heweliusza

👥 Organizatorzy konkursu: Międzynarodowe Targi Gdańskie SA, sponsor nagród dla zwycięskich rzemieślników – Gdańskie Młyny Sp. z o.o.
Wypiekasz własny chleb w domu? Z chrupiącą skórką, na zakwasie, z ziarnami, a może w wersji bezglutenowej? Teraz możesz zaprezentować swój wypiek szerszej publiczności i sprawdzić, jak oceni go profesjonalne jury złożone z ekspertów branży piekarskiej! 🥖

Zapraszamy do udziału w Konkursie na najlepszy chleb domowego wypieku, organizowanym w ramach XXXI Święta Chleba w Gdańsku.

Kto może wziąć udział?

👩‍🍳 Konkurs skierowany jest wyłącznie do osób wypiekających chleb amatorsko w warunkach domowych, na własny użytek.
❗ Zgłoszeń nie mogą składać osoby zajmujące się wypiekiem chleba zawodowo, pokazowo lub edukacyjnie.

Zasady udziału:

Każdy uczestnik może zgłosić tylko jeden chleb, w dowolnej gramaturze.

Wypiek należy dostarczyć osobiście wraz z wypełnionym formularzem zgłoszeniowym.

📅 Data konkursu: 26 lipca 2026 (niedziela)

Godziny przyjmowania wyrobów: 11:00–13:00

📍 Miejsce dostarczenia: Punkt przyjmowania zgłoszeń zlokalizowany z boku sceny na Skwerze Heweliusza w Gdańsku.

Zachęcamy wszystkich pasjonatów domowego pieczenia do wspólnej zabawy i podzielenia się swoim wypiekiem – pachnącym, chrupiącym i zdrowym!

📜 Przed udziałem prosimy o zapoznanie się z Regulaminem Konkursu.

Wydarzenia w ramach cyklu