Jarmark św. Dominika to prawdziwy raj dla miłośników dobrego jedzenia. Na jarmarkowych przystankach znajdziesz ponad setkę gastronomicznych stoisk oferujących zarówno lokalne specjały, jak i kuchnie z całego świata. To unikalne miejsce, gdzie w jednym miejscu skosztujemy dania orientalne, śródziemnomorskie, kuchnie regionalne z różnych stron Polski i oczywiście gdańskie przysmaki przygotowywane w ramach specjalnego programu "Smaki Gdańska". Każdy z wystawców ma swoje sprawdzone przepisy i stałych klientów - to nie są przypadkowi sprzedawcy, ale ludzie, dla których gotowanie to sposób na życie.
Jarmark to również doskonała okazja do odkrywania nowych smaków bez ryzyka. Możesz spróbować kuchni, której nigdy wcześniej nie jadłeś, a jeśli ci nie odpowiada - następne stoisko jest zaledwie kilka kroków dalej. Wiele miejsc oferuje małe porcje degustacyjne, co pozwala skosztować więcej różnych potraw.
Od 2024 roku najlepsze kulinarne propozycje są dodatkowo wyróżniane w konkursie "Dobry Smak" - w ostatniej edycji wyróżnione zostały Azima Tatarskie Przysmaki za pilaw, Piwnica Rajców za żurek, a główną nagrodę Grand Prix przedstawiciel kuchni kubańskiej RC Reinaldo – za ropa vieja czyli szarpaną wołowinę z żółtym ryżem.
Pełna lista stoisk gastronomicznych zostanie opublikowana na początku lipca!
Zwycięzcy Grand Prix Dobry Smak 2024 RC Reinaldo – za ropa vieja czyli szarpaną wołowinę z żółtym ryżem.
Organizatorem Jarmarku Św. Dominika są Międzynarodowe Targi Gdańskie S.A., właściciel AMBEREXPO - jednego z najnowocześniejszych obiektów wystawienniczo-kongresowych w Polsce. Specjalizujemy się w organizowaniu wydarzeń o zasięgu lokalnym, ogólnopolskim i międzynarodowym: targów, wystaw, kongresów, konferencji, eventów, jarmarków, imprez plenerowych.