WYNIKI KONKURSÓW
KONKURS NA SMAKOŁYK 
XXVI ŚWIĘTA CHLEBA W GDAŃSKU 
Finansowanego z Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych


NAGRODA GŁÓWNA | kategoria piekarnicza:
Piekarnia Cukiernia Sławomir Mielnik
za „Focaccię”

WYRÓŻNIENIE | kategoria piekarnicza:
Piekarnia Daniel Czernis
za „Chleb Babci Elżbiety”

NAGRODA GŁÓWNA | kategoria cukiernicza:
Piekarnia Cukiernia Sławomir Mielnik
za „Tort EXOTIC”

WYRÓŻNIENIE | kategoria cukiernicza:
Piekarnia Cukiernia Jarzębińscy
za „Tort Kościerski”

KONKURS NA NAJLEPSZY CHLEB DOMOWEGO WYPIEKU
XXVI ŚWIĘTA CHLEBA W GDAŃSKU 
Finansowanego z Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych


I miejsce: Mateusz Turski 
II miejsce: Anna Gapińska
III miejsce: Urszula Gora

GALERIA

   

   

   

   

   
25 lipca 2021, godz. 10:00 | Długi Targ
 

Gdańskie Święto Chleba goszczące na Jarmarku św. Dominika to już tradycja. W tym roku XXVI obchody Święta odbędą się 25 lipca. Jest to jedno z najstarszych i z całą pewnością najbardziej smacznych wydarzeń w Polsce! 
Wydarzenie jest organizowane w celu promocji pieczywa jako odpowiedź na stałą tendencję spadkową spożycia chleba produkowanego tradycyjnie w oparciu o długie procesy fermentacyjne, gwarantujące wysokie walory prozdrowotne i smakowo-zapachowe.

Święto Chleba jest finansowane z Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych. Organizatorami są: Stowarzyszenie Rzemieślników Piekarstwa RP oraz Cech Piekarzy i Cukierników w Gdańsku.


PROGRAM: 
Prowadzenie: Paweł Mazur


10.00 - 11.00 | uroczysta msza święta, Konkatedralna Bazylika Wniebowzięcia NMP w Gdańsku
10.00 - 18.00 | Teatr QFER - konkursy i zabawy dla dzieci 
10.00 - 18.00 | Porady ekspertów, technologów żywności i dietetyków 
10.00 - 12.00 | Konkurs SMAKOŁYK ŚWIĘTA CHLEBA - przyjmowanie zgłoszeń do konkursu

Na scenie:
10.00 - 11.00 | Koncert zespołu muzycznego Rock & Rollersi
11.00 - 11.30 | Konkursy na scenie
11.30 - 11.45 | Ceremonia Otwarcia 
11.45 - 12.25 | Konkursy na scenie
12.25 - 12.30 | Konkurs SMAKOŁYK ŚWIĘTA CHLEBA - wyłonienie spośród publiczności jury konkursu 
12.30 - 13.30 | Teatr QFER „Chlebowisko mimo wszystko” - konkursy i zabawy
13.30 - 14.30 | Koncert zespołu muzycznego Rock & Rollersi
14.30 - 15.20 | Teatr QFER „Chillout u Piekarzy” - konkursy i zabawy
15.20 - 16.20 | Koncert zespołu muzycznego Rock & Rollersi
16.20 - 17.00 | Teatr QFER „Chlebowa strefa relaksu” - konkursy i zabawy
17.00 - 17.10 | SMAKOŁYK ŚWIĘTA CHLEBA - ogłoszenie wyników i wręczenie nagród
17.10 - 18.00 | Koncert zespołu muzycznego Rock & Rollersi

Podczas wydarzenia zagra zespół Rock&Rollersi - muzycy wystąpią z utworami, przy których nogi same będą rwały się do tańca, a serca zabiją mocniej, i to niezależnie od tego, czy lubią Państwo twista, rocka, swing, czy też pop. To zespół, który jest złożony z zawodowych muzyków, którzy są w stanie zagrać wszystkie utwory świata:) Każdy jest płytowym artystą z bogatym doświadczeniem i dorobkiem muzycznym. Rock&Rollersi to cover band, gwarantujący dobrą rozrywkę dla wszystkich. Zespół występuje na najważniejszych imprezach zarówno na Pomorzu jak i w całej Polsce i jest to zdecydowanie band dla słuchaczy, którzy na pierwszym miejscu stawiają muzykę oraz dobór najlepszego repertuaru.
Skład: Arleta Słomkowska – wokal / Łukasz Reks – wokal / Krzysztof Słomkowski – piano / Konrad Żołnierek – gitara basowa / Mikołaj Stańko – perkusja / Mateusz Jaremko – gitara.


Stałym elementem wydarzenia jest KONKURS „SMAKOŁYK ŚWIĘTA CHLEB” - konkurs dla piekarzy i cukierników uczestniczących w Święcie Chleba w dwóch kategoriach: wyrób piekarniczy i wyrób cukierniczy. 
Dodatkowo podczas wydarzenia odbędzie się Konkurs na Najlepszy Chleb Domowego Wypieku organizowany przez Cech Piekarzy i Cukierników w Gdańsku. Upiecz chleb i weź udział w konkursie! 
Regulamin Konkursu na Najlepszy Chleb Domowego Wypieku (pdf)


XXVI Święto Chleba w Gdańsku finansowane jest z Funduszu Promocji Ziarna Zbóż i Przetworów Zbożowych
Organizatorzy: 
Stowarzyszenie Rzemieślników Piekarstwa RP, Cech Piekarzy i Cukierników w Gdańsku

Organizatorzy zastrzegają sobie możliwość zmian w programie