24. Grand Prix Dominikanermarkt . Wir haben die Gewinner in drei Kategorien getroffen. Der Grand Prix wurde an Dariusz Zekoweza - wyrugane.pl für hölzernen Good - Original Hacking- und Servierbretter gegeben. Die Kategorie Good Delicacy wurde von dem Produkt von Herrn Trójniak Meadway für regionaler Trinkhonig mit Pfeffer und Elderberry gewonnen. In der Kategorie guter Geschmack triumphierte RC Reinaldo jedoch für das kubanische Gericht von Öl Vieja.
Die Grand Prix Awards werden seit 2001 in Dominikanermarkt vergeben. Dies ist ein prestigeträchtiger Wettbewerb für alle Aussteller. Ziel ist es, die Qualität der dargestellten Angebote konsequent zu verbessern und die besten Aussteller zu fördern.
Am Donnerstag begab sich die Wettbewerbsjury an die Marktstände, um in zwei Kategorien Aussteller auszuwählen, zu bewerten und auszuzeichnen. Gute Idee – für die besten Kunsthandwerker und Handwerker und Dobry Smakołyk – für Aussteller, die Essen anbieten.
Der Grand Prix „Gute Idee“ ging an Dariusz Okłaza – ZESTRUGANE.pl für Holzwaren – originelle Schneide- und Servierbretter, die mit Leidenschaft hergestellt wurden. Außerdem wurden zwei Auszeichnungen verliehen: Sztuka – AZ für die originelle Welt der Stoffe und W Wirażu Collage – Łukasz Kuleta für künstlerische Collagen.
Den Großen Preis von Dobry Smakołyk gewann das Produkt Pan Trójniak von Meadway aus Wilków für seinen regionalen Met mit der Zugabe von Pfeffer und Holunder. Die Auszeichnung ging an Ottomanska Pokusa für traditionelle türkische Süßigkeiten nach einem Originalrezept.
In diesem Jahr wurde die Kategorie „Guter Geschmack“ erneuert, in der der Wettbewerb der Messegastronomen am Freitag auf dem Świętopełka-Platz verfolgt werden konnte. In zwei Qualifikationsrunden bereiteten die Aussteller ihre Gerichte zu. Bewertet wurden sie von: Andrzej Polan und Sebastian Cichy , Autoritäten in der Welt der Gastronomie, sowie dem Vorsitzenden des Grand Prix, dem Stadtrat von Danzig Piotr Dzik und dem Vizepräsidenten der Internationalen Messe Danzig Paweł Orłowski .
Der Good Taste Grand Prix wurde von der Jury an folgende Gewinner verliehen: Azima – für Pilaw und Piwnica Rajców – für gebratenen Hering. Der Grand Prix ging an den Vertreter der kubanischen Küche, RC Reinaldo – für Ropa Vieja oder Pulled Beef mit gelbem Reis.
Die Gewinner des Grand Prix erhielten Statuetten, Gutscheine in Höhe von 5.000 PLN für den Kauf eines Standes für Dominikanermarkt 2025 und Gedenkdiplome, während sie mit Gutscheinen von Polfferies für eine Kreuzfahrt nach Schweden und Gedenkdiplomas geehrt wurden. In der Kategorie Good Taste erhielten Distinguished und die Gewinner zusätzlich Geschenke von der Lubian Tisch -Porzellanpflanze.
